Стерилизирайте банките в съдомиялната машина. Как да стерилизирате банките в съдомиялната машина. Стерилизация в съдомиялната машина
Консервиране изисква задължително съответствие Не само правилата за осоляване и маринизиране на продуктите, но и термична обработка на контейнери под тях. Стъклените кутии с капаци трябва да бъдат чисти и да бъдат подложени на специална преработка - стерилизация.
Има няколко начина за стерилизиране на банките у дома, от най-простия - на няколко над тигана, до най-изтънчените - при Airium. Нека да разгледаме техните повече подробности, подчертайте всички плюсове и минуси, които можете да изберете начин, който е идеален за вас. Строго следвайте всички препоръки, а консервацията ви ще бъде перфектно съхранена през цялата година! И разбира се, не забравяйте за правилата за безопасност, работещи с горещи банки и пара.
- Вземете подходящи кутии без чипове, пукнатини или Shcherbinets за опазване.
- Внимателно измийте ястията преди стерилизацията. Използвайте обичайния почистващ препарат за миене на съдове или сода за храна и след това внимателно изплакнете кутиите с течаща вода. Специално внимание Платете врата, където замърсяването и ръжда често се натрупват.
- Капаци за еднократна употреба. Ако използвате модерни усукващ капачки, които са подходящи за повторно използване, уверете се, че вътрешният слой на боята е почтеност - тя не трябва да бъде чипс, драскотини или ръжда.
- Запомнете: Когато стерилизацията не е позволена остри температурни разлики! Студените кутии не могат да бъдат спуснати в гореща вода и обратно! За да опаковате опаковката, не се пръска, трябва постепенно да се нагрява.
Стерилизация чрез метод на кипене
Кипящият кутии в тенджера са един от най-простите начини за топлинна обработка Тара. Стъкленият контейнер е напълно потопен във вода и издържа на 15 минути от кипене.
За стерилизация вземете тенджера с голям обем (или емайлирана кофа), в която можете да заредите буркана напълно. Поставете дървената дъска или сегмента на тъканта на дъното. Отгоре. Поставете чисти банки с шията. Поставете ги помежду си с чиста кърпа или марля, така че те да не се докосват и не гръмот, когато се кипи. Ако банките не се вписват в тиган във вертикално положение, сложете ги отстрани. Напълнете със студена вода, така че водата да покрива цялата повърхност. Сварете 15 минути.
Внимание! Бъдете изключително като цяло, като изваждате кипящи банки!
Професионалисти:
Не се нуждаят от специални устройства, достатъчно заглеждане на просторна тенджера;
Калъфите могат да бъдат сварени заедно с банки в един и същ пот.
Минуси:
С дългосрочна кипяща вода, заобикалящото пространство бързо се овлажнява и околното пространство се нагрява;
Да стерилизирате голям брой кутии, от които се нуждаете, за да загреете водата всеки път;
Трудно е да се премахнат банките от вряща вода;
Благодарение на твърдата вода вътре в кутиите могат да образуват утайка от сол.
Стерилизация за двойка над тигана
Лечението на парни кутии е една от най-популярните и "древни" методи за стерилизация. Принципът на работа се свежда до преработката на парни кутии, които ги изпълват, изкачвайки се над тигана със силно кипене.
За стерилизация, напълнете с тенджера с вода и монтирайте решетката от фурната, металното влакно или ограничителят е специална метална плоча, която предотвратява контакта с вода с вода. В запушалката стъклен буркан Царевица надолу. Изчакайте кипене на вода и стерилизирайте Tara 0.5 L - 10 минути, големи банки - 15-20 минути. Двойките от кипяща вода ще се кондензират и ще се отцедят по стените обратно в тигана.
Внимание! Бъдете внимателни, отстранявате капака с водна баня! Двойката е много гореща, можете да горят!
Професионалисти:
100% отстраняване на всички микроби;
Можете да стерилизирате двете банки и корици.
Минуси:
Силно отопление на околната среда;
Необходимостта от метален ограничител;
Относително дълго време за стерилизация.
Стерилизация в микровълнова фурна
В микровълновата фурна стерилизацията се извършва много бързо - 2 минути за кутии с капацитет от 0,5 литра, както и 3 минути за 1 литър опаковка. Под влиянието на микровълните, кутиите са добре затоплени и всички бактерии са унищожени на повърхността им.
За да направите това, на дъното на всяка кутия, наливайте вода - около 1-1,5 сантиметра. Сложете ги във вертикално положение върху въртящата се тава. Трилитровите банки не са поставени в обикновени домашни микровълни, но можете да намажете. Налейте вода и го поставете в микровълновата печка, поставяйки се отстрани. Има малка вода в нея, така че не отива. Показват средните микровълнови честоти, мощност 700-800 вата. Задайте таймера и включете микровълновата печка за 2-3 минути. През това време водата в банките ще ги заври и стерилизира, скривайки ферибота.
Внимание! Не поставяйте в микровълновата печка празни банки, без вода! Не ги покривайте с метални корици, в противен случай микровълновата печка ще се провали!
Професионалисти:
Стерилизацията е бързо;
Не загрява въздуха на закрито;
Можете да обработвате няколко малки кутии наведнъж.
Минуси:
Големите обеми са поставени с трудност;
Невъзможно е да стерилизирате металните корици.
Стерилизация във фурната
Методът е удобен, когато трябва да приготвите голямо количество контейнер за опазване. Със силно отопление до температура от 150-160 градуса, всички бактерии се унищожават. Пътят е прост, но по-скоро опасен: ако отрежете банките, те могат да се пръснат.
За стерилизация измити мокри (!) Банките, поставени на решетката с главата надолу. Загрейте фурната до 160 градуса и натиснете контейнера в него, докато всички капки вода по стените са сухи. Средно, може да отнеме 15-20 минути.
Внимание! Не позволявайте силно прегряване, в противен случай стъклото може да се пръсне! Отстранете банките от фурната, предварително покрийте ги до 80-90 градуса.
Професионалисти:
Бърз и безработен процес;
Не се изискват специални устройства.
Минуси:
Необходимо е тясно да се затвори, банките не прегряват и не се пръскат;
Покритието не може да бъде стерилизирано.
Ултра-модерни методи за стерилизация
Преди няколко десетилетия основният начин на стерилизация беше пара. В същото време малките банки се носят директно върху чучура на каната с вряща вода и се съхраняват 10-15 минути. Контейнерът с голям обем е монтиран на чайника вместо капака. На модерни кухни Често използвайте електрочетиката неподходяща за тези цели. Но имаше нови кухненски асистенти, улесняващи живота на домакините, което значително разшири възможностите за дезинфекция на кутии.
Стерилизация в парахода- Банките заедно с капаците се поставят в двоен котел на шията надолу и се съхраняват в режим на готвене в продължение на 15 минути.
В съдомиялна машина- Чистият контейнер се зарежда в устройството без прах и задайте режима с най-висока температура, но не по-ниска от 60 ° C. Калъфите не стерилизират капаците.
В бавна печка - Банките са инсталирани на покритие за готвене за двойка и се справят с 15 минути в режим "двойки".
В аерогрил - В контейнера се излива малко вода, покрита с капаци и монтирани на долната решетка на Aerium. Той се третира при температура 120-140 градуса при висока скорост в продължение на 15 минути.
Как да стерилизирате капаците
Калъфите винаги са стерилизирани непосредствено преди валцуване. Преди обработка проверете целостта на капака, уверете се, че няма ръжда и в присъствието на гумени ленти.
Най-удобният начин е кипене във вода. За да направите това, сварете водата и сварете калайните капаци за 5 минути. Ако валите по-дълго, има риск от "усвояване" дъвка. Отстранете капака от водата с чисти клечки или варени dotable вилици. По същия начин можете да обработвате капачките.
Стерилизацията е премахването на всички видове микроорганизми и гъбични спорове от елементи. За да изпълни тази процедура, е необходимо да се подходи отговорно, в противен случай зимните заготовки и всички други продукти ще бъдат развалени и ще станат опасни за здравето.
Когато стерилизирате с всеки метод за получаване на отличен резултат, е необходимо да се придържат към общите принципи:
- Интегритет. С други думи, не трябва да има пукнатини и чипове върху ястията, в противен случай храната ще бъде опасна в нея. От повредената опаковка, от която се нуждаете, за да се отървете от.
- Приемайте стерилизирани контейнери трябва да бъдат чисти сухи леки или кърпа. Тара след стерилизацията е гореща, така че можете просто да изгорите ръцете си.
- След стерилизацията поставете банки на суха чист материя на шията надолу, така че да не получавате вредни микроорганизми като хладно. Завъртете контейнера непосредствено преди пълнене.
- Необходимо е да се запълни капацитета от детайла, чиято температура е близо до температурата на контейнера. В противен случай стъклото ще се спука и ще развалите продуктите си и можете да изрежете ръцете си.
- Банката винаги трябва да се приема от две ръце за страничните стени, така че тя да не се изплъзва и не се счупи.
Стерилизация в кипяща вода
Това е един от обичайните начини за стерилизиране на стъкларите у дома. Необходимо е да се вземе широка тенджера, да я напълни с вода по-малка от половината от обема и да потапят кутиите, пълни с вода.
След това е необходимо да се вдигне водата по печката. Обикновено стерилизирайте в саксия потатилност, обем на един литър. Времето за работа е 10-15 минути от момента на кипене на вода.
Във фурната
Следният метод, който се използва широко от експериментални любовници, е стерилизацията на стъклария във фурната. Разликата в този метод е, че използването на вода и пара се елиминира. Това е суха стерилизация.
Необходимо е да се поставят банки в студ или малко предварително загрята фурна. Ако контейнерите са сухи, те са инсталирани с главата надолу. Банките с остатъци от вода трябва да бъдат поставени по врата за изпаряване. Можете да инсталирате няколко кутии с различни том наведнъж. Поставете резервоарите на решетката или напротив. Фурните трябва да се нагряват до 150 градуса. Стерилизационното време, в зависимост от обема на контейнерите, е 10-30 минути.
Ферибот
Доказаните десетилетия на приготвянето на контейнери са стерилизация над него над водните пари. Този метод използва нашите баби. Трябва да вземете тенджера или чайник.
Също така, специална стойка, която може да бъде закупена в бизнес магазин. Стойката има припадък за един или повече кутии, в зависимост от ширината на тигана. Зад отсъствието на стойката можете да нанесете и прост двоен котел или решетка, която предпазва от пръскане на масло по време на пържене.
Ако използвате обичайната (не електрическа) кана, тогава стойката не се изисква. Необходимо е да се налива вода в канала и вместо капака да се инсталира банката до отдолу нагоре.
Времето за обработка на ястията от момента на кипене на вода зависи от обема на контейнера и варира от десет минути до половин час.
В микровълнова фурна
Най-модерният инструмент за приготвяне на консервни кутии е микровълновата фурна. Този метод има много предимства. Най-важното е високата скорост. В същото време в стаята няма двойки, в които се извършва обработката.
За преработка на ястия в микровълновата печка в нея е необходимо да се налива малко чиста вода (до два сантиметра от дъното). Не поставяйте празен контейнер в микровълновата фурна. Стерилизацията се извършва на максимална мощност за 1-8 минути. През това време водата ще заври и фериботът ще бъде унищожен от микроби на повърхността на съдовете.
Броят на облицовъчните ястия зависи от обема микровълнова печка. Две, трилитрови банки, ако не се настанят, могат да бъдат поставени отстрани. В същото време водата в банката трябва да се излива толкова много, така че да не се счупи.
Важно! Мис Чистият дневник припомня, че е категорично невъзможно да стерилизирате железни капаци по този начин.
В съдомиялна машина
Това е най-лесният и най-ефективен метод, но не във всички домове има подобно устройство.
Банките се поставят върху две прибиращи се рафтове на съдомиялната машина. След това машината трябва да се инсталира в режим с нагряване до най-високата температура и да включите.
Бакшиш! Съдомиялните машини са много просторни с микровълни и фурни. Въпреки това, често е невъзможно да се инсталира нагряването на вода над 80 градуса и още по-малко. Следователно някои съмнения възникват като стерилизация по този метод.
Можете да практикувате получаването на продукти за консервиране, докато съдомиялната машина стерилизира стъкления контейнер. Колкото по-дълго продължава този процес, толкова по-добре.
Студен път
Има метод за обработка на контейнери за консервиране на алкохол. Възможно ли е да се намерят други подобни средства за студена стерилизация в домашната среда? Препоръчва се да се използва оцет.
Необходимо е да се вземе половин литров буркан, налейте студена варена вода на раменете й. След това добавете 7 супени лъжици от 70% оцет. Оказва се стерилизиращо решение.
Тар, както обикновено, трябва да се изплакне напълно, след това изсипете получения разтвор в него, затворете капака и го разклатете добре в продължение на двадесет секунди. След това решението трябва да се налива в следващата банка и да повтори процеса.
След стерилизация на капацитета е необходимо да се задържи известно време в инвертирана форма към течността на стъклото от стените. Приготвеният разтвор е достатъчно за обработка на петдесет кутии.
Това изисква широка тенджера, на дъното на която чиста кърпа или всяка тъкан. След това е необходимо да се поставят бурканите, пълни с продуктите и покрити с корици, така че да не се докосват. След това, в тенджера, е необходимо внимателно да се налива хладна или леко топла вода, така че водата да не отнеме до покрива около два сантиметра. След това трябва да го придадете на кипене.
Бакшиш! В случай на пастьоризация, не можете да поставяте банки на дъното на кипящата вода. Благодарение на температурната разлика, стъклото може да се спука.
Времето за лечение зависи от обема на кутиите и е приблизително 10-15 минути. Можете да стерилизирате по-дълго.
След това контейнерите трябва да бъдат точно отстранени от водата със специално устройство, което се продава и да хвърлят машината.
Когато банките са стерилизирани, пълни и залез, те трябва да бъдат обърнати и поставени върху капака. Препоръчва се гореща консервирана храна да се поставя на дървена повърхност. За да забавите процеса на охлаждане, банките трябва да бъдат увити в топло одеяло или горни дрехи. Когато детайлът се охлажда, можете да ги премахнете на постоянното място за съхранение.
Така че работата не е напразна и продуктите не са развалени, е необходимо да бъде внимателно лекуван и капакът.
Те също трябва да измият гъбата със сапун, сода или шампоан за ястия. След това, капаците се поставят в контейнер с вряща вода и се съхраняват в рамките на две минути.
Покрития, които се използват за изплакване на консервираните храни, трябва да бъдат в перфектно състояние. На повърхността им, следи от ръжда, вдлъф и вдлъбнатини не трябва да присъстват. Дъвка трябва да бъде избрана в съответствие с диаметъра на капака.
Това са най-известните прости начини Стерилизация. Прилагайте ги във фермата. Изберете метода, който най-удобен.
Здравейте, скъпи читатели на блога "Тайните на къщата". Времето се е случило у дома. Така че вашите доставки бяха добре поддържани, краставиците не експлодираха, конфитюр не хленчише, домати не мухъл, трябва не само да спазвате технологията на готвене на домашни заготовки, но и подходящата стерилизация на кутиите. Как да стерилизирате банките, каква стерилизация е по-добра, колко време трябва да стерилизирате банките, как да стерилизирате малките буркани - отговори на тези въпроси, които ще намерите в моята публикация.
Какъвто и начин да стерилизирате кутиите, които не използвате, не можете да избегнете приготвянето на кутии до стерилизация. Какво е?
На първо място, е необходимо да се провери целостта на кутиите, да се изхвърлят банки с шията на шлеп, пукнатини. Тези банки не са подходящи за заготовки, по-добре е да ги изхвърлите или да използвате само като контейнери за съхранение на насипни продукти (чай, крупа, трева).
След това трябва да проверите дали сте коригирали за тези банки и колко плътно мълчат банки. Ако използвате винтови железни капаци или пластмасови капаци, тогава няма нужда да ги променяте всяка година, но не забравяйте да проверите плътността на тяхното регулиране. Вземете банката, изсипете вода в нея, внимателно избършете буркана от водата, затегнете капака възможно най-близо, обърнете се и разклатете буркана над хартиената салфетка. Ако на салфетката има капки вода, тогава такъв капак няма да ви подхожда, пропуска.
В допълнение, когато използвате метални капаци, обърнете внимание на отсъствието на ръждясали петна, драскотини, накруси. Повредените корици не са подходящи за заготовки за зимата.
Когато използвате капаци с гумени ленти, обърнете внимание на еластичността на венците, старите, дълго съхранените венци имат свойството да изсъхне и пукнати. Такива покрития също не са подходящи.
След одита консервите и капаците трябва да се изплакнат напълно с нова гъба, използваща сода за храна. Можете да накиснете банки във вода със сода за няколко часа. Това е содата, която помага не само за измиване на банките, но и да елиминира всякакви миризми. Ако случайно не сте имали дом на сода, тогава можете да измиете кутиите с домашен сапун или изветрящо средство за миене. Във всички случаи банките трябва да изплакнат добре, предпочитам да го направя под течаща вода.
Методи за стерилизационни кутии
Има няколко начина за стерилизиране на кутиите у дома.
Условно, те могат да бъдат разделени на две групи:
- класически;
- модерен.
Нашите баби също използват класическите начини на стерилизация.
Това е лечение на парни кутии, кипене на кутии, обработка чрез заплата.
Стерилизация на мангантамски кутии
Инструктирайте наситен разтвор на манган, изпълнете го в чисти банки, изпълнявате ги на половина, след това хвърлете топла вода в горната част, затворете капака и го оставете да престои 10 минути. След това банката завърта и остави за още 5 минути. Източете манганците, ние ким буркан и може да се използва.
Този метод е подходящ за стерилизация на всички кутии, но в момента е почти невъзможно да се намери манган.
Стерилизация на парни кутии
Ще ви трябва тенджера с вряща вода и специални устройства, които могат да бъдат закупени в магазин за пазаруване.
В продължение на много години сервизвам услугата за алуминиева кръга с дупката вътре. Можете да инсталирате малки банки и големи. Сега вече има адаптации към 3 банки, но можете да използвате конвенционална решетка от месингов шкаф или решетка от петна от масло, които се използват по време на пържене в тиган.
За да стерилизирате няколко кутии по-добре да изберете тенджера с широко дъно. Достатъчно е да се излее вода в тенджера, да се заври, поставете решетката върху горната част и поставете банки по мрежата и изчезвайте. Едновременно в тигана може да се пропусне за стерилизация и капак.
Времето за обработка на ферибот е различно за кутиите с различни томове.
Колко стерилизирайте банки за двойка
0,5 и 0.75 l най-малко 10 минути;
на 1 литър най-малко 15 минути;
2 литра най-малко 20 минути;
3 1 от 25 до 30 минути.
Ако случайно сте видели времето, краят на стерилизацията на пара може да се определи от външен вид Банки. В началото на стерилизацията на банката е покрита с капки вода, когато стерилизацията приключва, банката става суха.
Стерилизираната банка постави на чиста по-добра лентова тъкан до дъното, а валевите капаци достигат чист вилица и оставете на вътрешната страна на тъканта. В такава държава банките запазват стерилност до два дни.
Предимството на този метод е, че бурканите за заготовки могат да бъдат подготвени предварително. В допълнение, този метод може да бъде стерилизиран както на големи, така и малки буркани.
Стерилизация на кутиите над чайника
Различно стерилизация на парни кутии е стерилизацията на кутиите над канала. Този метод може да бъде стерилизиран като големи трилитрови банки и малки. Как да го направите правилно разберете това видео.
Кипене на кутии в тенджера
Този метод е подходящ за стерилизация на малки кутии. По този начин можете веднага да се справите с няколко кутии.
Вземете голяма тенджера, поставете на дъното на дървената решетка (ако няма решетки, можете да поставите кърпа няколко пъти, и да поставите буркана върху нея, напълнете със студена вода и да загрявате плочата, докато водата се нагрява. След кипене, "готвят" кутии от най-малко 5 минути. Можете веднага да стерилизирате и покривате.
Този метод е добър, защото банките могат да бъдат подготвени бързо и минус е, че такава стерилизация не е идеална и е подходяща само за тези рецепти, които осигуряват допълнителна стерилизация на домашната заготовка.
Описаните по-горе методи имат един значителен недостатък - много пара и топлина в кухнята, освен това е лесно да се влоша с вряща вода, така че напоследък предпочитам модерни "сухи" начини за стерилизиране на кутиите.
Стерилизация на кутии в микровълновата печка
В чистите банки трябва да се налива вода, като се попълва една трета. Включете микровълновата печка за 5 минути при мощност от 800 вата. Водните циреи, стерилизацията ще отиде пара, но парата няма да бъде в кухнята.
Стерилизация на кутии в микровълновата печка един от най-удобните начини за стерилизиране на кутии, но е подходящ главно за малки кутии. Бутилките могат също да бъдат стерилизирани, но трябва да ги поставите на цевта, наливане на необходимото количество вода.
Стерилизация на кутии в електрическата фурна
Този метод е удобен, когато трябва да приготвите много кутии. 4 Банки за трюма или 12-литрови кутии в моята пещ веднага.
Стерилизацията не е много труд. Пералните банки поставиха решетка в студена фурна, нагряване на фурната до 120 градуса и издържат на 12 минути, след това изключете фурната.
Така че банките не са напукани, когато се нагряват, не поставят банки плътно един към друг и не загряват фурната над 120 градуса.
Стерилизация на кутии в бавна печка
Идеален за използване на многокански кутии за стерилизация, която има функция "двойка". В купата Multivarka напълнете водата, поставете кошница за готвене за чифт, излагайте чисти банки и включете желания режим и задайте време от 10 минути.
Този метод е удобен, защото можете незабавно да стерилизирате банки и корици.
Проверете видеоклипа за стерилизация на кутиите в бавна печка.
Как да стерилизирате малките буркани
Малките буркани могат да бъдат стерилизирани:
- за двойка;
- в кипяща вода;
- във фурната;
- в бавна печка;
- в микровълновата печка;
- в параход;
- просто охлаждаща вряща вода, при условие че заготовката в банката ще подлежи на по-нататъшно пастьоризация (нагряване до 90 градуса) или стерилизация.
За стерилизация на малки кутии се вписват най-много различни методи Стерилизация. Изберете по какъвто и да е начин, по който сте по-удобни.
Днес сте срещнали класическите и съвременните начини за стерилизация на кутии, научих техните предимства и недостатъци и избирате по какъв начин е по-добре да стерилизирате банките за заготовки.
За последен път предпочитам рецепти без стерилизация, използвам само добре стерилизирани банки.
Предлагам да се запознаете с любимите ми рецепти:
Пожелавам ви успешни дома за зимата.
Искрено, надявам се Карачев
Традиционните плодове и зеленчуци за зимата остават популярни в много семейства. Това позволява не само да се наслаждават на летните подаръци на природата, но и да спаси семейния бюджет. През този период, когато домакините започват да се справят, те трябва да направят някои подготовки, по-специално, да преминат от банките на задължителна стерилизация . Стерилизацията е топлинна обработка, която убива микробите.
Как да стерилизирате банките у дома
Стерилизирайте банките и капаците - случаят е прост, но има правила, които не могат да бъдат нарушени. Преди да превключвате към процеса на стерилизация, трябва добре да изплакнете стъкления под под течаща вода с помощта на сода, сапун или всеки подходящ детергент и след това да го изплакнете обилно с вода. Проверете банките за пукнатини и чипове.
Как да стерилизирате бурканите в водна тенджера
Има няколко метода за стерилизация на Steadmeter. Най-лесният начин е Steam Sterilization. За да направите това, излейте вода в голяма тенджера и поставете кутията в нея с главата надолу. Поставете тенджерата на огъня и изчакайте, докато водата се кипи. Времето на процеса зависи от обема на стерилизирания контейнер.
- 0,5 литра - 10 минути;
- 1 литър - 15 минути.
След това за всеки добавен литър се добавя още 5 минути.
Колко стерилизират банки във фурната
Друг начин е стерилизацията във фурната. Поставете контейнера във фурната. След това го обърнете на 50 градуса. След 10 минути на интервали след пет до седем минути, повишаване на температурата в кухненския апарат с 10-20 градуса, докато достигне 150 градуса.
Обектите не трябва да бъдат близки един до друг, в противен случай те се пръскат. Когато стерилизирате капаците във фурната, не забравяйте да отстраните гумените уплътнения. Газова пещ за стерилизация не е подходяща, тъй като температурата му обикновено е неравномерна и тя трябва да се нагрява дълго време.
След стерилизация, поставете върху ръкавиците и внимателно дръпнете банките. Ръкавиците трябва да бъдат сухи, в противен случай, когато ще извадите стъклени предмети от фурната, те могат да се пръснат точно в ръцете ви. Не забравяйте, че температурата на водата или въздуха в тенджера или фурна трябва да бъде приблизително равна на температурата на кутията. Ако поставите студеното стъкло в кипяща вода или в топлината на пещта, тя може да се пръсне.
Предимства на стерилизацията в микровълнова печка
Банките могат да бъдат стерилизирани в микровълновата фурна. Това е много ефективен методнай-бързият и най-удобният. Измийте си бурканите с вода. Най-добре е тази цел да се използва обичайната хранителна сода, която е естествен продукт и не съдържа ненужни химически добавки. Налейте сварена вода в стъклото. Поставете го в микровълновата печка. В следващата стъпка, донесете вода на кипене или настройте таймера за пет минути. Микровълновата мощност може да бъде в най-високия режим.
След завършване на работата на микровълновата фурна, не бързайте да вземете буркана с голи ръце. Използвайте сухи ръкавици или кърпа. Обърнете пакета с главата надолу и й дайте време да изсъхне малко. Този метод не само ще спомогне за спестяване, но и предпазва банките си от ненужни микроорганизми сто процента.
Ако вземем предвид предимствата на този тип стерилизация, можете да отбележите три важни и основни предимства:
Какво трябва да се обърне внимание на:
- Банката може да се спука, ако в нея се изпари вода. Винаги трябва да контролирате нивото на водата.
- Водните води могат да бъдат поставени хоризонтално, но не забравяйте за нивото на водата.
- В никакъв случай не поставяйте метални корици в микровълновата печка. Боли работата на пещта.
- Времето за отопление е 2 минути. Ако поставите няколко стъкла, ще трябва да изчакате, докато изтичат 3 минути.
В съдомиялна машина
Строго говорейки, този метод е трудно да се класира с топлинна стерилизация, тъй като максималната температура на водата в съдомиялната машина е 70 градуса. Но всъщност, ако имате доверие на опита на много собственици, след тази обработка няма проблем.
Поставете содата в колата и задайте максималната температура. Детергентът не се изисква.
В манган
Следният метод ще оцени тези, които нямат възможност или не искат да варят вода. В този случай обектите могат да бъдат измити в светло-розов разтвор на калиев перманганат.
Сух мода
Един от най-старите методи, които спестят газ или електричество и е много прост. Чистите банки поставят чиста кърпа на слънчевото място в двора или балкона. Ултравиолетовите лъчи на слънцето загрява въздуха в стъклото и унищожи всички бактерии.
Как да стерилизирате банките с бланки
Много рецепти предлагат стерилизация със съдържание. В този случай трябва да поставите парцал или дървен кръг на дъното на тигана. Банката трябва да бъде покрита с капак и да постави в тенджера. След това тенджерата се пълни с вода, чиято температура е приблизително равна на температурата на детайла. Нивото на водата трябва да бъде малко по-ниско от нивото на шията.
След това водата в тенджерата се регулира до кипене. Времето, за което се изпълнява този процес, зависи от съдържанието. Като правило, домакинята определя наличността на продукта, защото променя цвета на запалката.
Ако използвате фурната, тогава контейнерите с заготовки се поставят в електрическа пещ и са свободно покрити с капаци без гума. Продължителността на процеса отново зависи от съдържанието. Но ако пасенезане се извършва, тогава в този случай процесът (в който съдържанието трябва да загрява до 60 градуса при температура във фурната 70-80 градуса) отнема половин час.
Внимание, само днес!
